Konjakové těstoviny Kde koupit tento nízkokalorický hit?

Těstoviny nemusí být nutně jenom z mouky. Existují i druhy, kde se jako základ používá něco zcela jiného. Jde o takzvaný konjak, což je známá asijská potravina, která si u nás teprve získává své místo. A je pravděpodobné, že si ho získá velmi rychle, jelikož konjakové těstoviny se od těch klasických liší v jedné důležité věci.

Konjakové těstoviny se hodí každému, kdo hubne

Zatímco běžné druhy těstovin z mouky jsou plné kalorií a také sacharidů, tak konjakové těstoviny lze označit za variantu dietní. Mají nejenom naprosto minimální obsah kalorií, ale mají také naprosto zanedbatelný obsah sacharidů. Co z toho plyne? Že jsou skvělou volbou pro toho, kdo se rozhodl hubnout.

A je jedno, zda je jeho dietní režim založený na počítání kalorií, nebo je jeho cílem ketonová dieta, kde se omezují sacharidy. V obou případech se hodnoty těstovin z konjaku blíží nule a tak jsou vhodné v obou případech. Mohou být součástí obou jídelníčků, jako jejich základ, který dokáže napomoci k redukci váhy. V tu chvíli se může stravovací režim rozšířit o celou řadu jídel k obědu i k večeři, kdy zachutnají, zasytí a podpoří úbytek přebytečných kil.

Jídlo, které chutná a zasytí

Konjakové těstoviny jsou náhražkou těch klasických. Co to znamená? Že jsou plnohodnotným jídlem, které může člověk konzumovat i dlouhodobě. Jde o plnohodnotnou náhražku, což znamená, že konjaková pasta dobře chutná a tak se nemusíte obávat jakýchkoliv problémů, které by byly spojené s konzumací tohoto jídla.

I když se hodnoty sacharidů a hodnoty kalorií blíží nule, neznamená to, že by nám toto jídlo nic nedalo. I to je velká mýlka. Podobně jako klasická pasta, tak i tato dokáže člověka bez problémů zasytit. Díky tomu netrpí pocity hladu, které jsou při dietě spíše kontraproduktivní. A to ať už je problémem kručení břicha, nebo různé křeče, chutě a další příznaky prázdného žaludku.

Variant je několik

U běžných těstovin jste si jistě zvykli mít na výběr z několika možností, které se liší svou velikostí, tvarem nebo délkou. Jak jsou na tom moderní a dietní konjakové těstoviny? Úplně stejně. Kdo se rozhodně zařadit je do svého jídelníčku a vařit z nich, ten si může vybrat, zda půjde cestou asijské, nebo půjde cestou italské kuchyně. Obojí je možné.

Z konjaku jako základní suroviny se totiž vyrábějí třeba známé nudle, které si v našem jídelníčku už dávno získali své místo. Když s asijské kuchyně zamíříme do té italské, nelze opomenout a i variantu číslo dvě, kterou jsou neméně populární špagety. A ani tím nemusíme končit, jelikož stejně tak je možné najít na našem trhu takzvané tagliatele, které jsou taktéž známy jako jeden ze základů italské kuchyně.

Vařte tak, jak jste zvyklí

Připravit si konjakové těstoviny není nic složitého. Platí u nich jedno pravidlo – vařte je tak, jak jste zvyklí. I když jedna výjimka tu možná přece jenom je. Klasické těstoviny z mouky se vaří i přes deset minut. To u této varianty není třeba, jelikož je v teplém a plně konzumovatelném stavu připravena za jednotky minut. Klidně i za 2 minuty a už můžete ochutnávat.

A uvařit se dají na mnoho způsobů. Pokud zůstaneme u italské kuchyně, hodí se připravit je třeba s rajčatovou omáčkou, nebo s orestovaným česnekem, feferonkou a trochou olivového oleje. Vhodné jsou i různá bylinková pesta, která je také skvěle ozvláštní. Asijská varianta v podobě nudlí se zase skvěle hodí na krátké orestování na pánvi, s kousky masa, trochou zeleniny a třeba i sójové omáčky. Jídel se dá vymyslet tolik, že si lze tento druh těstovin dopřávat i několikrát týdně, díky nim stále hubnout a mít možnost říci, že váš jídelníček je možná pestřejší, než tomu bylo ve chvíli, kdy jste dietu nedrželi.

Konjaková rýže

Podle některých zpráv existují i tisíce druhý růže. Pokud bychom ji nedělili až tak do detailů, tak se dá mluvit o několika desítkách variant. A jednou z nich, která mezi ty klasické nezapadá, je takzvaná konjaková rýže. Jejím unikátem je to, že s běžným pěstováním a s následným zpracováním nemá nic společného. Konjaková rýže je jídlem, které vzniká z jedné u nás stále netradiční, ale v Asii zcela běžné rostliny.

Konjaková rýže je unikát

Žádný klasický druh rýže se s ní nedá srovnat. Konjaková rýže se totiž nepěstuje klasicky, ale vyrábí se z plodiny, která nese název konjak. Podle toho dostala taká svůj název. Jde o v Asii, konkrétně v Japonsku poměrně populární plodinu. A proč se nyní dostává do popředí a proč lidé volí raději tuto, než běžnou rýži, kterou znají. Odpověď je jednoduchá. Díky této mohou hubnout.

Konjaková rýže je bez kalorií a bez sacharidů

Běžná rýže, a je jedno o jaký druh se jedná, má dvě nevýhody. Je plná sacharidů a je také celkem kalorická. To se mnoha lidem pochopitelně nelíbí a tak běžnou rýži raději nekonzumují. A právě pro ně může být konjaková skvělou variantou. Jak hodnoty sacharidů, tak i hodnoty kalorií se u ní blíží nule, což je pro všechny ty, kteří si hlídají linii, dobrá zpráva.

Skvělá dietní příloha

Obecně se říká, že přílohy nemají v dietním jídelníčku co dělat. Konjaková rýže je však výjimkou, jelikož absence sacharidů a kalorií z ní dělá skvělou dietní přílohu. Díky tomu může být zařazena jak do jídelníčků těch, kteří drží ketonovou dietu, tak do jídelníčků těch, kteří takzvaně počítají kalorie. Tento alternativní druh rýže dokáže zaujmout i dalšími klady. A to jak pokud jde o její chuť, tak i její využitelnost pokud jde o rozmanitost jednotlivých jídel. Navíc je třeba zmínit i možnost velmi rychlé a snadné přípravy, což ocení každý, kdo má málo času, nebo každý, kdo v kuchyni přece jenom není doslova jako doma.